スコッチエッグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゆで卵の殻をむき小麦粉をまぶしておく。
- 2 ◆材料をフードプロセッサーにかける。
- 3 打粉をしたゆで卵を(2)で包むように丸める。
- 4 ●材料を混ぜあわせ溶き衣を作る。(3)に溶き衣とパン粉をつけ、170℃で揚げて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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