かきホイル焼どて鍋風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
みそダレの材料を混ぜ合わせ、ラップをかけレンジに20～30秒かける。
- 2 牡蠣を塩水で洗いザルにあげ水気をきり、片栗粉をまぶし、熱湯で約30秒～1分ゆで、冷水にとる。冷めたらザルにあげる。
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3
アルミホイルに白菜の芯(薄きり)、白菜の葉(一口大)、青ネギ(5cm長さ)を盛り、上に(2)の牡蠣をのせてアルミホイル両端を握り包む。
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4
鉄鈑に並べ、オーブンで野菜がしんなりするまで約8～10分焼き出来上がり。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- かきホイル焼どて鍋風
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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GOODYGOODY2023/02/05 15:04
参考にさせて頂きました！美味しく仕上がり家族も喜んでくれました！ありがとうございました。
