無水鍋で❤️ブロッコリーのほろほろオイル蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って房を分けておく
-
2
ブロッコリー・にんにくを無水鍋(我が家はSTAUB使用)に入れ、塩をふりオリーブオイルをまわしかける。
水を入れて中火にかける -
3
鍋を触ってみて熱くなったら、弱火にして10分ほど蒸し焼き
火を止めて10分ほど放置したら完成♡
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