鶏肉長芋の照り煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は皮をむき、1㎝くらいの半月切りにします。
- 2 鶏肉を一口大に切ります。
- 3 (A)を合わせおきます。
- 4 鶏肉をフライパンで白くなるまで焼きます。
- 5 長芋を加えすぐ(A)も加え煮詰めます。
- 6 煮汁が無くなるくらいまで煮詰めたら出来上がりです。
きっかけ
母がよく作ってくれたレシピです。
おいしくなるコツ
長芋のシャリシャリ感が好きな人は煮詰まる手前で長芋を入れて下さいね。
- レシピID:1280022743
- 公開日:2022/10/12
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