キャベたまハムのシンプル炒め! レシピ・作り方

キャベたまハムのシンプル炒め!
  • 約10分
  • 100円以下
海かめちゃん
海かめちゃん
もう1品ほしい時に冷蔵庫にあるもので作りました。見た目もきれいな色の炒めものです!

材料(3人分)

  • キャベツ 1/4個
  • ロースハム 3枚
  • 2個
  • しょうが 3スライス
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ1/2
  • 3つまみ
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツは、一口大に切り、ロースハムは、8等分に切ります。しょうがは、千切りします。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油大さじ1/2(分量外)を入れ、卵に塩(分量外)少々して割りほぐしたもの入れて半熟に炒めて皿に取ります。
  3. 3 次に、サラダ油大さじ1/2(分量外)を入れてしょうがを炒め、香りが出てきたらキャベツを入れて鶏ガラを入れます。塩3つまみとコショウも少々して炒めます。
  4. 4 ハムも入れて炒め、最後に卵を戻し入れて火をとめて、混ぜ合わせて完成です。

きっかけ

焼き魚の時に冷蔵庫であるものでもう1品作りました。

おいしくなるコツ

キャベツを炒め過ぎないことです。

  • レシピID:1280022553
  • 公開日:2022/05/22
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カテゴリ
キャベツ夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理簡単夕食その他のハム
関連キーワード
簡単 キャベツ 夕飯
料理名
キャベツとハムの卵炒め
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