我が家のチャプチェ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
干ししいたけを水で戻す。
玉ねぎ・人参・ピーマン・干ししいたけは千切りに、パプリカは千切りにしてから半分にする。
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2
熱してごま油をひいたフライパンに牛肉を入れて色が変わったら、ニラ以外の野菜を入れて炒める
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3
大体炒まったら干ししいたけの戻し汁と調味料・春雨入れて水気がなくなるまで煮込む。
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4
水気がなくなってきたらニラを入れ、サッと火を入れたら出来上がり。
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まぁちゃんp2021/10/27 20:54
参考にして冷蔵庫にあるもので作りました。美味しかったです。
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