あじとじゃがいもの炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは半月切りにする。
- 2 あじは3枚におろして一口大に切る。
- 3 サラダ油を入れて熱したフライパンにじゃがいもを入れ、表面に焼き色が少しついたらあじを入れる。
- 4 あじに火が通ったら、にんにく、塩、こしょうを入れて、混ぜる。最後にねぎを散らす。
きっかけ
じゃがいもが少し余ったため。
おいしくなるコツ
スーパーの魚屋さんは3枚におろしてくれるので、お願いしてみましょう。
- レシピID:1280021915
- 公開日:2021/10/09
関連情報
- 料理名
- あじとじゃがいもの炒めもの
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