【保存級】カニカマの炊き込みチャーハン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1合
- 水 1合分
- カニカマ 3本
- 卵 1個
- 長ねぎ 10cm
- しょうがのスライス 3枚
- ☆ 酒 大さじ1/2
- ☆ しょうゆ 小さじ1/2
- ☆鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆コショウ 少々
- ☆味塩コショウ 少々
- ☆ごま油(炊飯前) 小さじ1
- ごま油(仕上げ用) 小さじ1
作り方
-
1
研いだ1合分のお米に、1合分の水を入れ、☆印の材料を
入れ、軽く混ぜて、しょうがのスライスも入れて、炊飯器で炊きます。
-
2
炊飯中に長ねぎを荒くみじん切りし、カニカマも5ミリ角に切ります。
-
3
炊けたら、しょうがのスライスを取り出し、長ねぎ、カニカマ、仕上げのごま油を入れ
混ぜ合わせ、炊飯器に戻して
蒸らします。
-
4
蒸らしてる間に、しょうがをみじん切りにしおき、フライパンで卵を入れて混ぜ、半分火が入ったら火を止めます。
-
5
卵としょうがを入れて混ぜ合わせ、完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 炊き込み 失敗しないチャーハン 簡単チャーハン 失敗なし
- 料理名
- 炊き込みチャーハン
海かめちゃん
日々楽天レシピさんを通して皆様と少しでも共有できるのを楽しみに投稿させてもらってます。食堂で日々働きながら投稿させていただいています。年末にかけてかなり忙しくてレシピ投稿もかなり間隔が空いてしまいましたが、今年も働く皆様に食事を提供しながら、楽天レシピでは日々おいしいと出会ったものを皆様と共有できればと思います。皆さまからのレポートが生の声でとてもありがたく感謝です！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
hana 412021/05/05 16:03
美味しくできました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
料理がしんどい時に作って、時間、心に余裕をもってもらいたいです。冷蔵庫にありそうな食材で作りました。