夏の不調に★特別なゴーヤチャンプル レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ココナラドクター@ココナラ
ゴーヤにはビタミンC、葉酸、カリウム、食物繊維など、カツオ節には血液さらさら成分のDHAとEPAが豊富に含まれていると言われています。
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤを洗ったら、ふたつに切り、中のわたと種を取る。
- 2 フライパンを熱したら、シーチキンを入れる。
- 3 次にゴーヤをいれ、砂糖、みりん、酒、醤油を入れ、水分が飛ぶまで火をかける。
- 4 水分が飛んだら、カツオ節を好みで入れて、出来上がり。
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ココナラドクター@ココナラ
内科専門医・メンタリスト
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