【ホットクック】キャベツで満腹豚汁 レシピ・作り方

【ホットクック】キャベツで満腹豚汁
  • 約10分
  • 300円前後
@まさぼう
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キャベツを加えることで、ヘルシーで満腹感のある豚汁ができます。さらには節約にも!!
ちょい足しに「ブラックペッパー」がポイントです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは繊維と垂直に切る。→(玉ねぎ本来のうまみや甘みを感じやすくなります。)
  2. 2 キャベツは一口大程度に手でちぎる。→(味が染み込みやすくなります。)
  3. 3 しめじは石づきを落とし、1本ずつほぐす。
  4. 4 ホットクックの内鍋に野菜類を下に置き、豚肉を乗せる。そして、生姜、ほんだし、醤油、水を加える。
  5. 5 具だくさん味噌汁でセット
  6. 6 最後に味噌を加えて完成!
    (セットする時に味噌を加えても問題ありません)

きっかけ

キャベツが冷蔵庫に残っていたため、ヘルシーで満腹感のある豚汁を作ってみようと思いました。根菜が無かったので入れてませんが、根菜などを入れるとバランスの取れた味わいになると思います。

おいしくなるコツ

最後のちょい足しで「ブラックペッパー」を加えることで、味が引き締まり、いつもの違った豚汁ができあがります。またブラックペッパーで、物足りなさを補うことができます。

  • レシピID:1280019502
  • 公開日:2020/08/15
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カテゴリ
豚汁夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
和食 ヘルシー 簡単 ホットクック
料理名
豚汁
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