チーズニョッキでチキングラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニョッキを茹でておく
- 2 玉ねぎ、鶏肉、椎茸を一口大に切り茹でておく
- 3 バター、小麦粉を炒める
- 4 牛乳を少しずつ加えて木べらで混ぜ続ける
- 5 茹でてあった材料を入れる。ここで塩コショウで味を整える
- 6 4分ほど煮込んだら柔らかくなる
- 7 耐熱皿に入れ、チーズを乗せてオーブンで4分ほど焼く
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