砂糖なし！無水鍋で肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、じゃがいもは一口にカットする。玉ねぎはくし形にカットし、糸こんにゃくも食べやすい長さに切っておく
-
2
鍋に、下から玉ねぎ、人参
じゃがいも、肉、糸こんにゃくの順で載せていき、最後に酒、醤油、みりんを上からかける - 3 強火で火にかけ、蓋が回り出したら、少し混ぜ弱火で20分で完成
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