ハマグリとブロッコリーのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
パスタを茹で始める。
砂抜きしたハマグリをきれいに洗い、ブロッコリーは食べやすい大きさにカットして、軽くチンしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、唐辛子を加えじっくり香りを出す。
- 3 2のフライパンにハマグリを加え、白ワインを入れ蓋をして貝が開くのを待つ。
- 4 ハマグリがある程度開いたら、ブロッコリーとパスタを加えて、塩胡椒、バター創味のつゆで味をつけたら出来上がり。
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