ハムと紫キャベツ、ピーマン入りの生春巻き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ライスペーパー ５枚
- ロースハム 春巻き１個に１枚
- ニラ・１０ｃｍくらいにカット 春巻き１個に３本
- ちぎったグリーンカールレタス 春巻き１個に手のひら１枚分くらい
- 胡瓜・縦に１/４にカットしてから１０ｃｍ 春巻き１個に１本
- ライムホルンピーマン・縦に半分にカット 春巻き１個に１個
- 紫キャベツ・千切り 春巻き１個に１/４カップ
- 青しそ 春巻き１個に１枚
- スイートチリソース 小皿に大さじ３くらい
作り方
-
1
水道水で両面ライスペーパーを濡らしたら、余計な水気を切ってソース以外の材料を巻きます。
-
2
巻いたら直ぐにクッキングシートの上に、お互いがくっつかないように並べます。
スイートチリソースにつけていただきます。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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