豚カタクリ・レモンの酸味でさっぱりと☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 大きめのビニール袋にブラックペッパー＋藻塩＋片栗粉＋豚肉を入れて、まぶします。
- 2 余計な粉をおとしたら、フライパンに１ｃｍの深さのオリーブオイルで中火で揚げ焼きにします。
-
3
両面サクサクになったら油を切ってからお皿に盛り付けます。
真ん中にレモンとタイムを飾ったら出来上がりです。
ポン酢をかけていただきます。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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