モヤシと小松菜のさっぱり和え物☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- もやし １袋
- 小松菜ざく切り ２束分
- 胡麻油 半まわし
- 醤油 １まわし
- 一味 ２つまみ
- 純米酢 大さじ１
作り方
- 1 もやし＋小松菜を大きな丼に入れて、レンジで７～８分、しんなりするまで火入れします。
- 2 ザルに開けて流水にさらしたら、よく絞って丼に戻します。
-
3
胡麻油＋醤油＋一味＋
純米酢を入れてビニール手袋をした手で良く混ぜたら出来上がりです。
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- 料理名
- モヤシと小松菜のさっぱり和え物☆
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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