さっぱりサラダうどん レシピ・作り方

さっぱりサラダうどん
  • 約15分
  • 300円前後
ぽにょー。
ぽにょー。
この猛暑にぴったりのさっぱりとしたサラダうどんです。いろいろ具材を変えてみても美味しいです☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 冷凍うどんをレンジで解凍し、水でしめておく。
  2. 2 カップにたまごを割りいれ、たまごの上くらいまで水を入れて50秒レンジにかける。温泉卵の出来上がり。
  3. 3 1番下に手でちぎったレタス、その上にうどんを乗せて、あとは適宜盛り付ける。
  4. 4 マヨネーズ、麺つゆ、すだちをかけて出来上がり。

きっかけ

猛暑の中で夏バテしないレシピを考えました。

おいしくなるコツ

うどんをきちんと冷水で冷やすと締まっておいしくなります。

  • レシピID:1280004587
  • 公開日:2013/08/12
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カテゴリ
サラダうどん
料理名
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