にんじんと豆乳のペースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- にんじん 10g
- 無調整豆乳 10g
作り方
-
1
にんじんを2cm程度の厚切りにし、小さな容器に入れ、浸かるくらいの水を入れてラップをせずにまずは1分半レンジ加熱する。
さっくり割れるくらいまで少しずつ加熱する。 -
2
にんじんを裏ごしする。
そこに固さを見つつ、少しずつ豆乳を加えていく。
ヨーグルトくらいの固さになったら完成。
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