リメイク♡豚汁の具で豆乳グラタン♡ レシピ・作り方
材料（1人分人分）
- 残り豚汁の具 お椀1杯分
- 豆乳 50ml
- お麩 小さめのもの6個位
- とろけるチーズ 大さじ2位
- 乾燥パセリ 小さじ1
- ※他の具材（足りなければ）
作り方
-
1
鍋に余っている豚汁と豆乳を火にかける。
※今回具材が足りなかったので、スライス玉ねぎときのこを少々プラスしました！ -
2
耐熱皿にお麩をおき、①の具材を入れる。
-
3
とろけるチーズをのせて、200℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く。
-
4
チーズにこんがり焦げ目がついて出来上がり！
お好みでパセリをふって下さい！
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- カテゴリ
- 和風グラタン
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はこよいこ2013/11/19 22:19
豚汁がグラタンに変身するなんて^_^
味噌と豆乳がクリーミーでした
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