春雨サラダ 豚肉とレタスも入れたヘルシーレシピ レシピ・作り方

春雨サラダ 豚肉とレタスも入れたヘルシーレシピ
  • 約30分
  • 300円前後
mumumarian
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豚肉の脂も落ちるし、春雨は海藻だからヘルシー。ダイエットでもちょっと多めに食べられるからお気に入りの一品。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お湯を鍋に沸かす。
    そのとき、網とボールをそばに用意。
    水はたっぷり。

    レタスをよく洗う。
    芯のところは虫が付きやすいため、念入りに。
    水切りし、手で一口大に千切る。
  2. 2 沸騰したお湯で春雨、次に豚肉を茹でる。
    春雨は2分弱。豚肉は赤みがなくなるまで。

    お湯は捨てずに、春雨をボールに移す。ごま油で和えておく。
  3. 3 春雨は水洗いして、水気を切る。春雨、レタスを盛る。

    茹で豚はアクを取る。
    さっきのボールにあける。
    手でちぎって、中央にのせる。

    お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。

きっかけ

ダイエット中のレシピ ポン酢で食べて

おいしくなるコツ

節電節水時短!鍋も網+ボールも1つ、1組で洗い物も少くて済みます。 使った食器は塩洗いすればきれいになり、洗剤を使わないので環境にも優しいですよ。 火は使いますが、包丁を使わないので子供でも簡単にできます。

  • レシピID:1280003195
  • 公開日:2011/12/10
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包丁を使わない 簡単 節水 時短
料理名
春雨サラダ
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