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鶏むね肉で簡単★チャーシュー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉で簡単★チャーシュー

家計にも体にもヘルシーで美味しいチャーシュー★しかも簡単、保存も利くしいいね。

作り方

  • 1

    鶏肉をタコ糸でぐるぐる巻きに。面倒ならそのままでもOK

  • 2

    ●の材料を合わせて煮込むだけ。汁は無駄のないようにしているの小鍋で両面ひっくり返して煮てください。

きっかけ

本当は豚肉を買うつもりが、安さに惹かれて買った鶏胸肉、、、せめて豚肉のように食べたいと思って作りました。

おいしくなるコツ

しょうがやにんにくはたっぷりでも大丈夫!汁は無駄の無い分量にしているので弱火で好みの加減まで煮詰めてください♪

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > チャーシュー(焼き豚)

レシピID: 1280003114

公開日:2011.11.25

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料理名
チャーシュー

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