圧力鍋で簡単おでん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵は前もってゆで卵にしておきましょう。
茹で加減は、あとで煮込むので適当な感じで大丈夫です。 -
2
大根は適当な大きさに切っておきます。
こんにゃくも半分に切ったものを三角になるように切ります。
本来なら下処理で湯通しした方が良いのでしょうが、私はそのまま使用します。 - 3 はんぺんも同様に適当な大きさに切って、全部の食材が大体同じくらいの大きさになる様に切っておきます。
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4
あとは、圧力鍋にすべての材料を入れて火にかけます。
５分くらい圧をかけて火を止め放置。
煮物は冷める時に味が浸みるので、朝仕込んでおいて晩に温めて食べると良いかもです♪
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- カテゴリ
- おでん
- 料理名
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かよたく♪2011/10/28 19:30
うどんスープわかります！めんつゆとか色々混ぜてもおいしいですよ(*´∀｀*)
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冬はストーブでコトコト一石二鳥♪