作り置きの優等生♪鶏ミンチだんご♪ レシピ・作り方
材料(15~20個人分)
作り方
- 1 材料すべてをボールに入れて、ねばりが出るまで手でよく混ぜる
- 2 好みの大きさに丸めて、両面をこんがり焼く。 保存する場合は冷めてからフリーザー袋に入れて冷凍庫へ
- 3 これは野菜たっぷりカレー♪(焼いてすぐを使いました)最後に入れてグツグツ5分です
- 4 冷凍したものを使って、鶏だんごと野菜の甘酢炒めです♪
きっかけ
固めでしっかりしているので、炒め物や煮物、焼いてもOK♪お弁当にも重宝します。鶏ミンチが安い時にたくさん作って冷凍しておきます
おいしくなるコツ
かなりしっかりしているので、そのままハンバーグとしては不向きかも・・です。
- レシピID:1280000606
- 公開日:2011/01/20
関連情報
- 料理名
- 鶏肉だんご
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