ごぼうとにんじんの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
まず下準備として、油揚げは油抜きをして切り、ごぼうは2cm程に切った後斜めに切り水につけておきます。
にんじんはイチョウ切り。 - 2 フライパンに油を敷き、ごぼうとニンジンを2~3分程炒めます。
- 3 調味料を含めたすべての材料をいれ、ふたをして10分程度煮込みます。
- 4 ふたを開け、水分がなくなるまで火にかけたらできあがりです。
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません