ブロッコリーのひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは塩ゆでしておく。
- 2 にんじん、たまねぎ、しいたけはみじん切りにする。
- 3 小鍋にごま油を熱し、ひき肉と２を火が通るまでよく炒める。
- 4 ３に水と中華スープの素を入れて煮立たせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 5 ブロッコリーに４のあんをかけたら完成！
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのひき肉あんかけ
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miiina82015/07/23 08:36
野菜がたくさん入っていて嬉しいです。エノキや舞茸も入れてボリュームを出しました。ごちそうさまでした(^^) -
mokurenren2013/12/08 20:56
シンプルにひき肉だけでつくりました。美味しくて御飯がすぐになくなってしまいました♪
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温かいうちにどうぞ！