☺たけのことベーコンのペペロンチーノ風炒め☺ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
水煮のたけのこは縦半分に切って、5mm幅の厚さに切る。
ベーコンは1cm幅に切っておく。 - 2 フライパンにオリーブオイル・おろしにんにく・輪切りの唐辛子・ベーコンを加えて、中火にかける。
- 3 ベーコンに焼き色がついてきたら、たけのこと料理酒・塩を加えて、2分ほと炒めたら完成♪
きっかけ
たけのこを煮物や炊き込みご飯以外のいつもと違った食べ方がしたくて考えました♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺ http://hirokoh.seesaa.net/
おいしくなるコツ
・長さがあるたけのこ場合は横半分の長さに切ってから、5mm幅の厚さに切ってください。 ・生のたけのこを買ってきて自分で茹でた物でももちろん作れます。
- レシピID:1270028095
- 公開日:2024/03/08
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ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリですよ☆