無添加!なめ茸 レシピ・作り方

無添加!なめ茸
  • 約10分
asukaママ
asukaママ
簡単です

材料(2人分)

  • えのき 1袋
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★きび砂糖 小さじ2
  • ★めんつゆ 小さじ1
  • お酢 小さじ1

作り方

  1. 1 えのきの石づきを切り落とし、3cmぐらいに切ります
  2. 2 フライパンにえのきと★を入れて汁気が少なくなるまで煮詰めます
  3. 3 お酢を入れて10秒程煮詰めたら完成です

きっかけ

手作りのなめ茸が食べたかったので作りました

  • レシピID:1270027780
  • 公開日:2023/12/18
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えのき
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