ピーマンの佃煮 レシピ・作り方

ピーマンの佃煮
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
ピーマンを甘辛い佃煮にしました。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは洗って種とヘタを取り除き、1cm角ぐらいに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れる。
    全体に油がまわるまで、中火で炒める。
  3. 3 2を弱火にする。
    酒、砂糖、しょうゆ、みりんを加える。
    汁気がほぼなくなるまで、炒め煮にする。
  4. 4 3にかつおぶしを加えて、炒め合わせたら出来上がり。

きっかけ

ピーマンを購入したので作りました。

  • レシピID:1270027325
  • 公開日:2023/07/05
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つくったよレポート(6件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2024/07/10 23:38
    ピーマンの佃煮
    ピーマンの佃煮美味しくできました(*^-^*)
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/12/05 19:32
    ピーマンの佃煮
    きょうはこちら♬あまりにも美味しくて盛りつけ前に味見が止まらなくなりました(๑´ڡ`๑)美味しいレシピ感謝です♡
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2023/11/24 18:54
    ピーマンの佃煮
    こんばんは。少し焦がしちゃいましたが(^_^;)佃煮美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2023/08/13 12:11
    ピーマンの佃煮
    家庭菜園の採れ過ぎピーマンです。食欲イマイチでしたが白ご飯が進みました。ごちそう様でした!

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