白菜と絹ごし豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜は洗って、食べやすい大きさに切る。
絹ごし豆腐は、さいの目に切る。 -
2
鍋に水と粉末和風だしの素と白菜を入れて、中火にかける。
白菜に火が通ったら、火を弱めて豆腐を入れる。 -
3
鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
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