旨味❗ ジャージャー麺 レシピ・作り方

旨味❗ ジャージャー麺
  • 約15分
  • 500円前後
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コクがあり、パリパリの食感が美味しいので夏になると食べたくなります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を敷き生姜、豚ひき肉、戻した椎茸のみじん切り、味噌、鶏ガラスープ顆粒、醤油、唐辛子を加えて炒める。
  2. 2 茹でた麺に、肉味噌、キュウリの細きり、長ネギ細きりをのせる。

きっかけ

暑くて食欲がなくても美味しい麺がたべたかった。

おいしくなるコツ

乾し椎茸、味噌で旨味が出ます。

  • レシピID:1270026184
  • 公開日:2022/08/07
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ジャージャー麺豚ひき肉
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