ねぎ・しめじ・わかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ねぎは洗って、小口切りにする。
しめじは根元を切り取り、ほぐしておく。 -
2
鍋に水と粉末和風だしの素、しめじと乾燥わかめを入れる。
中火で3~4分ほど煮る。 -
3
火を弱めて鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
ねぎを入れて、煮立つ直前で火を止めて出来上がり。
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