にんじんとちくわのごま風味サラダ レシピ・作り方

にんじんとちくわのごま風味サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
o☆shin
o☆shin
お弁当にもぴったりです

材料(2〜4人分)

  • 人参 1本
  • ちくわ 1本
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎酢 小さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎すり胡麻(orゴマドレッシング) 大さじ1
  • ◎塩 少々
  • 炒りごま(仕上げ) 少々
  • 水(レンチン用) 大さじ2

作り方

  1. 1 人参は千切りにして耐熱ボールに入れる。水大さじ2をふりかけてラップをして電子レンジ600w1分加熱。混ぜて30秒加熱して粗熱を取る。
  2. 2 ちくわを薄い輪切りにする。
  3. 3 1で底に溜まった水分を捨てて、ちくわと調味料◎を加えて混ぜる。
  4. 4 器に盛り仕上げに炒りごまを散らして完成です。

きっかけ

お弁当用に

おいしくなるコツ

人参はシャキシャキが好みなので加熱はほどほどにしています。柔らかめがお好みでしたら電子レンジの加熱時間を増やしてください。

  • レシピID:1270025902
  • 公開日:2022/05/24
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つくったよレポート(2件)

  • ELEN mom
    ELEN mom
    2022/11/01 08:01
    にんじんとちくわのごま風味サラダ
    ニンジンの大量消費に成功しました!ご飯にも良く合います♡
  • はわゆり
    はわゆり
    2022/07/31 13:40
    にんじんとちくわのごま風味サラダ
    マヨネーズ少なめですが( ・∇・)ごま風味でとっても美味しかったです♬素敵なレシピ、ありがとうございます!!

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