独り占めしたくなる♡やみつきキャベツ「おつまみ」 レシピ・作り方

独り占めしたくなる♡やみつきキャベツ「おつまみ」
  • 5分以内
  • 100円以下
o☆shin
o☆shin
居酒屋で出てくるやみつきキャベツです。
一人でペロリです。
ポリ袋を使うのでめちゃくちゃ簡単です!

材料(1〜2人分)

  • キャベツ 5枚
  • ◎コンソメ顆粒 小さじ1
  • ◎牛肉だしの素(ダシダ) 小さじ1
  • ◎にんにくチューブ 2cm
  • ◎塩 小さじ1/3〜1/2
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎ブラックペッパー 少々〜お好みで〜沢山

作り方

  1. 1 キャベツを一口サイズにざく切りにしてポリ袋に入れる。
  2. 2 ◎の調味料全てをポリ袋に加えて、全体がなじむように振り混ぜる。
  3. 3 味見をして、塩でお好みの塩加減に仕上げて完成です!
  4. 4 ★牛肉だしの素はコンソメより旨味と塩味が濃いです。
    無ければコンソメ顆粒を小さじ1.5〜2ほど基本量とは別に追加して加えてください。

きっかけ

居酒屋で食べたキャベツが美味しかったので

おいしくなるコツ

●玉から剥がしたキャベツをざく切りする前にボールに水を張って30分浸しておくとパリッと鮮度が戻るので、時間があればやってください。 ●混ぜてから時間が経つとしんなりするので、食べる直前に調味料と混ぜて早目に食べてください。

  • レシピID:1270025843
  • 公開日:2022/05/09
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カテゴリ
キャベツ
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つくったよレポート(3件)

  • Mらーそん
    Mらーそん
    2022/08/12 20:34
    独り占めしたくなる♡やみつきキャベツ「おつまみ」
    コンソメ味で作ったのは初めてでした!
    こんなにも美味しいとは驚き!
    リピート決定です(^^)
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/06/16 15:28
    独り占めしたくなる♡やみつきキャベツ「おつまみ」
    o☆shinちゃん(*ˊ˘ˋ*)。♪*°バリバリ~串カツの居酒屋でも楽しめるやみつきキャベツ(ノ*°▽°)ノ美味しいですね(*´∇`)ノ袋でお手軽に良かったです
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/06/02 15:27
    独り占めしたくなる♡やみつきキャベツ「おつまみ」
    o☆shinちゃん✨キャベツやみつき美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございます(*^o^)/\(^-^*)

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