エリンギのバターソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- エリンギ 1パック
- バター(マーガリンでも) 大さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
エリンギは、輪切りにします。
そのままでもいいですが、格子状に切り込みを入れておくと味が良く染みます。 -
2
フライパンにバターを溶かし、1のエリンギを入れて炒めます。
醤油を回し入れ、エリンギを両面焼いたら完成です!
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