親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏もも肉は皮を剥いで一口大に切る。
玉ねぎはスライスする。
卵は白身を切るようにして溶いておく(泡立てない)。 - 2 フライパンに★を入れて中火。煮立ったら玉ねぎを入れ、少ししんなりするまで煮る。
- 3 鶏肉を入れ、時々ひっくり返しながら液量が半分くらいになるまで煮る。
- 4 溶き卵を2/3入れて30秒放置。続いて残りの1/3を入れ、蓋をして弱火にする。10秒したら火を消し10分放置。
- 5 刻んだ三つ葉をのせて完成!
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9 件
つくったよレポート(9件)
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つるべべ2022/12/13 18:59作りました!美味しかったです!
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あんあん2352022/11/29 11:22とろとろたまごできました。
美味しかったです。 -
honey mama2022/11/17 17:37簡単でとっても美味しかったです!また作ります♡レシピありがとうございました⭐︎
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いくね1232022/11/05 12:17おいしくできました。