子ども大好き！レンコンハムチーズ！おつまみにも レシピ・作り方
材料（4人分）
- レンコン 150〜200g
- ハム 65〜75g(1パック)
- スライスチーズ 5〜6枚
- マヨネーズ(お好み) 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
レンコンは皮を剥いて、3〜5ミリ幅に輪切りにして酢水につけておきます。
(レンコンが厚めにしか切れなかった場合は、このあとお湯にさらしておきます。)
-
2
1の蓮根をキッチンペーパーで水気を拭き取り、オーブンペーパーをしいた鉄板に並べていきます。
その上にマヨネーズをお好みでぬり、半分から1/4に切ったハムとスライスチーズを乗せます。
-
3
ブラックペッパーを上からふりかけ、170℃のオーブンで
約10分ほど焼いて完成です！
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たこのすみちゃん
家で作るメニューをメモ代わりにも投稿してます！
楽して美味しく、栄養が無駄なくとれるように！
独自メニューもあれば、他のレシピ本などからヒントをもらい、自己流にアレンジしているメニューもあります！
1歳4歳の子ども達にも美味しく食べてもらえる料理を考えています^ ^⭐パパがたくさん食べるので分量多めになってます。。
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