長芋・ジャンボインゲン・にんじん・ちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長芋は洗って皮をむき、２cm幅の輪切りにする。
鍋に水と長芋を入れて火にかける。沸いたら弱火にして５～６分ほど茹でる。
鍋に差し水をして長芋の粗熱を取り、長芋を鍋から取り出す。 -
2
ジャンボインゲンは洗って筋を取り、３cm幅ぐらいに切る。
にんじんは洗って皮をむき、１cm幅の半月切りにする。
焼きちくわは、食べやすい大きさに切る。 -
3
鍋に水（400ml）、粉末昆布だしの素、しょうゆ、みりん、砂糖、１、２を入れて中火にかける。
沸いたら弱火にして５分ほど煮る。 -
4
３を火からおろし、冷めるまでおく。
冷めて具材に味が染み込んだら出来上がり。
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あきちゃんで～す2022/09/10 16:55
林檎の木ちゃん(o^ O^)シ彡☆荷物とても美味しかったです✨( ≧∀≦)ノ夜は寒くなってきたので煮物がぴったりですね♪リピにポチ✨✨いつもありがとうございます -
sweet sweet ♡2022/08/16 18:19
優しい味付けでとてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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