牛ひき肉のハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
パン粉に牛乳を入れてふやかす。
たまねぎをすべてみじん切りにし、フライパンでサラダ油（大さじ0.5）と一緒に炒める。 -
2
ボウルに牛ひき肉と塩とこしょうを入れてよく練る。
１と溶きたまごをボウルに投入し、すべて均等に混ざるまでよく練る。
練り終わったら２等分にして、それぞれハンバーグ型に形成する。 -
3
フライパンにサラダ油（大さじ0.5）をひいて、ハンバーグを入れる。
まず最初に２分ほど中火で焼く。 -
4
焼き色が付いたらひっくり返して、フライパンにふたをして、弱火で５～６分くらい蒸し焼きにする。
中まで火が通ったら出来上がり。
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あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2023/10/11 20:59
美味しかったです(๑>◡<๑)いつもありがとうございます♪ -
sunflowers2023/08/25 21:25
とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした♪ -
えむえむむෆお休み中2022/03/31 23:01
こんばんは♪レポありがとうございます♡
お店のような味でとっても美味しかったです( ∗•ω•∗)*。
素敵な夜をお過ごしくださいね(*´▽`)ﾉ -
あけぼのマジック2022/03/02 04:25
ちょっとリッチに牛ひき肉のハンバーグ作ってみました。
野菜をたっぷり添えて美味しくいただきました♪
3月も宜しくお願いします♡
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