なすと油揚げの液体みそ味噌汁 レシピ・作り方

なすと油揚げの液体みそ味噌汁
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
なすと油揚げを入れた味噌汁です。今回は液体みそを使いました。

材料(2人分)

  • なす 30g
  • 油揚げ 2分の1枚
  • 400ml
  • 液体みそ(だし入り) 30~40g

作り方

  1. 1 油揚げは1~2分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って1cm幅に切る。
    なすは洗って、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に水となすと油揚げを入れて、なすが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 器に2を盛り、液体みそを入れる。
    全体的によくかき混ぜて出来上がり。

きっかけ

なすを購入したので作りました。

  • レシピID:1270025054
  • 公開日:2021/11/15

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つくったよレポート(5件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/06/24 16:34
    なすと油揚げの液体みそ味噌汁
    林檎の木さん、夕飯用になすと揚げのお味噌汁作りました☘️家のなす、ぼちぼち収穫できるようになりました♥️今日も、夏のような暑い日になりましたね(;´-`)
  • えむえむむෆのんびりです
    えむえむむෆのんびりです
    2022/06/16 01:08
    なすと油揚げの液体みそ味噌汁
    こんばんは♪レポありがとうございます♡
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした(´˘`*)
    素敵な夜をお過ごしくださいね(*´▽`)ノ
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/05/25 00:57
    なすと油揚げの液体みそ味噌汁
    ナスがクタクタになってしまいました(笑)
    でも美味しかったです♪
    林檎の木さんが1番好きな味噌汁の具は何ですか?
    私は迷いますが大根、南瓜、さつまいもかな。
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/01/01 19:59
    なすと油揚げの液体みそ味噌汁
    なすと油揚げ美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o

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