ほうれん草とたまごのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草は5cm幅に切る。
卵は溶いておく。 - 2 熱したフライパンにサラダ油小さじ1を敷き、溶き卵を投入する。菜箸でかき混ぜてスクランブルエッグ状になったら、一旦ボウルによけておく。
- 3 もう一度フライパンにサラダ油小さじ1を敷き、ほうれん草を強火で炒める。
- 4 しんなりしてきたらナンプラーを入れ、卵を戻して粗挽きこしょうを振り、全体が馴染んだら完成!
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torokeruman52021/11/05 05:47ナンプラーって時々食べたくなりますよね~☺︎いつもの炒り卵が風味upで美味しかったです☺︎
いつもの炒めものに飽きたときに♪