具材4つで！簡単おいしい肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥ぎ、水にさらしておく。人参はいちょう切り、玉ねぎはくし切りにする。青ネギは小口切りにする。
- 2 サラダ油をひいたフライパンでジャガイモを炒め、ジャガイモの外側が透明になってきたら人参、玉ねぎを入れ、炒める。人参や玉ねぎも少ししんなりしたら豚肉を加える。
-
3
具材が浸る程度の水を入れて沸騰させる。具材が柔らかくなったら、調味料を入れて落とし蓋をして弱火で10分ほど煮込む。
冷まして味を染み込ませる。青ネギを散らす。
できあがり！
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なのひし2021/08/04 22:55
美味しかったです！
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