トンテキの醤油麹焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 醤油麹とニンニクをまぜあわせて、トンテキの全面に下味をつける
- 2 30分くらいおいたら、醤油麹をトンテキからはとって、サラダ油を引いたフライパンで中火弱で両面焼く。焼けたら取り出してお皿に
- 3 2のフライパンに、先ほど外した醤油麹に酒を混ぜたものを加えて火にかけてソースを作りトンテキにかけて完成
関連情報
- カテゴリ
- トンテキ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
cj0055jp2021/08/21 08:48参考にさせて頂きました。美味しく出来上がりました。ご紹介ありがとうございました。