アスパラとスナップエンドウのオイル蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アスパラは下のかたい部分と袴を取り除いて3〜4cmに切る。
スナップエンドウは筋を取り除く。
にんにくはみじん切りにする。
わさびと醤油を混ぜておく。 -
2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し香りが立ったらアスパラとスナップエンドウを炒める。
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3
ふたをして弱火で2分加熱する。
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4
器に盛り付けてかつお節とわさび醤油をかけて粗挽き黒胡椒をふりかける。
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apricotcream
偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。
食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡
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