ニラとにんじんのチヂミ(白玉粉入り) レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ニラは洗って3cm幅ぐらいに切る。
にんじんは洗って、ニラに合わせた大きさで薄切りにする。
切ったにんじんは耐熱皿に並べ、水(大さじ1)をふりかけて加熱(600Wで1~2分)する。 -
2
たまごを溶く。
ボウルに白玉粉と少しの水を入れて、白玉粉をよく溶かした後、残りの水としょうゆ、溶いたたまごを入れて混ぜる。
その後、小麦粉を入れてダマにならないように混ぜる。 - 3 2に1を入れて、全体的によく混ぜる。
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4
フライパンにごま油を熱し、3を入れて平らに広げる。
フタをして弱火で3分ほど焼く。
中まで火が通ったら裏返して、表面に適度に焼き色がつくまで約4~5分ほど焼いて出来上がり。
関連情報
![林檎の木](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2cb34320f7512b95f74b6e18531089d13e00d150.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(2件)
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sweet sweet ♡2022/12/19 19:01綺麗な彩り♪こちらもとても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡
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あきちゃんで~す2022/06/11 00:05林檎の木ちゃん✨ニラ人参✨チヂミ美味しいですね(o^ O^)シ彡☆リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)/\(^-^*)