コリアン肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらす
長ねぎは斜め薄切り
にんにくはすりおろす -
2
食品に対応しているポリ袋に●と牛肉を入れてもみ込む。
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3
鍋にごま油を熱して長ねぎをさっと炒める。
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4
メークインも加えて油が回る程度に炒める。
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5
2を4の上に広げて入れて酒とみりんも入れて中火で煮立てる。
しっかり煮立ったら弱火にして30分ふたをして加熱する。
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6
ふたを開けてざっと全体を混ぜ合わせる。
器に入れて万能ねぎと韓国唐辛子と糸唐辛子を上に盛り付ける。
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apricotcream
偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。
食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡
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ご飯にもビールにもよく合います♪