☺レンジで簡単♪手作りシュウマイ☺ レシピ・作り方
材料（２~４人分）
作り方
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1
玉ねぎはフードプロセッサーにかけ、ペースト状にして、キッチンペーパーで水分を絞ってボウルに入れる。
フードプロセッサーがない場合は、玉ねぎをおろし器ですり下ろしてください。 -
2
１のボウルに★の材料を加えてよく混ぜる。
豚ひき肉を加えて、粘りが出るまで、しっかりと混ぜる。 - 3 ティースプーンに山盛り１杯のタネを取り、その上にシュウマイの皮を被せる。
- 4 左手に親指と人差し指で○を作り、ティースプーンをひっくり返し、皮の方が○にのるようにして握り、スプーンの背で形を整える。
- 5 包んだシュウマイを底が平らになるようにクッキングシートを敷いたターンテーブルに置いていく。
- 6 霧吹きで２０回程度、水をかけて、ふんわりとラップをかけて５００Ｗのレンジに８分かけたら完成♪
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- 料理名
- 手作りシュウマイ
hirokoh(ひろこぉ)
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じーえむ。2021/07/29 17:46
レンジで仕上がる手軽さがうれしいです(o^^o)
美味しい一品をありがとうございましたーっ！！
買うよりも手作りした方が安心＆安くて美味しいですよ♡