かぼちゃとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃは洗って、一口大に切る。
えのきは根元を切り取り、３cm幅ぐらいに切る。 -
2
鍋に水と粉末和風だしの素、かぼちゃを入れて中火で５分ほど煮る。
その後、えのきを入れてさらに５分ほど煮る。 -
3
火を弱めて、みそこしで味噌を溶き入れる。
煮立つ直前に火を止めて出来上がり。
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