オクラとわかめと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
オクラを洗い、まな板の上で塩をふってからゴロゴロと転がして表面のうぶ毛ととげを取る。
包丁でがくを取り除き、お湯を沸かして１～２分茹でる。
ザルに上げて冷ました後、小口切りにする。 -
2
油揚げは１～２分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って１ｃｍ幅に切る。
鍋に水と粉末和風だしの素、乾燥わかめと油揚げを入れて中火で５分ほど煮る。 -
3
火を弱めてみそこしで味噌を溶き入れて、煮立つ直前に火を止める。
器に盛り、オクラを入れたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
sweet sweet ♡2022/11/27 18:27
林檎の木ちゃん♪おくらもわかめもネバネバ具材で身体の中からきれいになり良いですね ⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗お味噌汁美味しいですꕀෆˎˊ˗ -
とらねこのぱせり2021/07/07 12:38
林檎の木さん、こんにちは(*^^*)
お昼にお味噌汁を作りました♡暑い日でも、やっぱりお味噌汁おいしいですね✨いつも、素敵なお味噌汁レシピありがとうございます♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
