かぼちゃと油揚げとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げは１～２分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って１ｃｍ幅に切る。
かぼちゃは一口大に切る。
えのきは３cm幅ぐらいに切る。 -
2
鍋に水と粉末和風だしの素、かぼちゃを入れて中火で５分ほど煮る。
その後、油揚げとえのきを入れてさらに５分ほど煮る。 -
3
かぼちゃに火が通ったら火を弱めて、みそこしで味噌を溶き入れる。
煮立つ直前に火を止めて出来上がり。
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林檎の木
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sweet sweet ♡2024/03/17 15:28
こちらも作りました✧˖°とても美味しかったです。いつもレシピ教えて下さりありがとうございます(´ ᴗ ` )ෆ˚* -
とらねこのぱせり2021/10/06 11:35
林檎の木さん♡お昼にお味噌汁を作りました♥️かぼちゃ沢山あり、使えてうれしいです☺️昼間は気温上がって暑いくらいですね✨お味噌汁で午後からもがんばれそうです♡ -
梨花*2021/06/21 07:22
朝御飯に美味しくいただきました☆えのきのジョキジョキ感が好きでーす♪ごちそうさまでした(*´ω｀*)
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