スティックカリフラワーのオイル炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
はせがわさん家のおちびさん
スティックカリフラワー初めて調理したのですが、あまり火を通さない方が美味しいと聞いたのでサッとオリーブオイルと塩麹で炒めてみました。
材料（２人分）
作り方
- 1 スティックカリフラワーは軽く洗って食べやすい長さに切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイル、スティックカリフラワーを入れてオイルをよくなじませてから火をつけます。
- 3 蓋をして極弱火で２分、裏返してさらに２分蒸していきます。
- 4 最後に塩麹をからめて出来上がり！
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